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viernes 30 julio 2010

CARRITO 0 Productos
MI CUENTA

Ostras Gillardeau, Belon y Fines

Ostras Gillardeau premiadas el año pasado como uno de los mejores productos gastronómicos del ...

Foie Gras y Productos del Pato

Foie gras fresco, en conserva, micuit, bloc, magret, confits de granjas del sur oeste de Francia, zona ...

Carnes Especiales y Charcutería

Carnes de buey de Galicia, Alemania y Charolais. Ternera blanca de Ávila. Lechazo de Aranda, Pré-Salé ...

Mariscos, Huevas, Ahumados

Mejillón de Bouchots, vieiras, zamburiñas, huevas. Ahumados: Salmón, arenque, trucha, atún, ...

Pichones, Pulardas, Pintadas

Pulardas, pollos, pintadas, patos, capones, codornices de Au Chapon Bressan, proveedor del Bocuse d'Or, ...

Mini Vegetales, Germinados

Flores comestibles, tallos de ensaladas, hierbas aromáticas, hortalizas, frutas rojas y exóticas. Mini ...

Quesos, Mantequillas, Natas

Más de 300 Quesos, Mantequillas y Cremas de leche de Francia, Italia, Suiza y UK para la restauración, ...

Sal, Especias, Sabores Exóticos

Sal Maldon, flor de sal, herbolario del Chef, más de 200 especias y sabores de los 5 continentes. ...

Gastronomía de Italia

Burrata, Mozzarella, Fior di Latte, Quesos, Aceto, Aceites, Trufas, Prosciutto, Salumi, Pasta, Harinas, ...

Vinagres, Aceites y Mostazas

Vinagres aromáticos, Mostazas especiales. Aceites de Francia: Almendras, pistachos, pepitas de ...

Concentrados y Condimentos

Concentrados de: trufa, colmenillas, vieira, cigala, ahumado, almendra amarga, manzana verde, naranja ...

Texturas de Ferrán Adrià

Malto, crumiel, fizzy, crutomat, trisol, yopol, xantana, gluco, algin, calcic, citras, gellan, kappa, ...

Trufas, Setas y Conservas

Trufa negra y blanca con sus aceites, setas deshidratadas, caracoles de Borgoña, salsifi, guisantes ...

Legumbres, Harinas, Pastas

Arroces, lentejas, boulgour, purés, harinas especiales, cuscús, Pastas: Kadaif, Filo y Brick. Todo de ...

Gastronomía de Asia

Algas para sushi y ensaladas, tempura, wasabi, arroces, fideos, wanton, leche de coco, conservas, ...

Azúcares, Confituras y Miel

Azúcares de caña blanco y moreno, candy, cristal, vergeoise, cassonade, vainillado, demerara, pepitas ...

Chocolates y Coberturas

Chocolates y coberturas Barry o Valrhona, chocolatinas para el café. Conozca el mundo del chocolate ...

Repostería y Pastelería

Todo para la repostería, siropes, colorantes, flores caramelizadas, gelatinas, vainilla en rama, canela ...

Tés, Rooibos, Infusiones

Matcha, Sencha, Genmaïcha, Oolong, Darjeeling, Assam, Yunnan, Nepal, Keemun, China, India, Japón, ...

Brunch, Desayunos y Meriendas

Pan, brownies, muffins, blinis, salmón, huevas, salchichas, bacon, yogures, mantequillas, té, rooibos, ...

Vinos y Champagnes

Del Loira, Alsacia, Borgoña, Burdeos, Provenza y Champagnes. Todos especialmente escogidos para ...

Aperitivos y Destilados

Armagnacs, cognacs, aguardientes, marcs, absentas y los clásicos vermouths y apertivos de toda la ...

Utensilios para la Cocina

Woks, enrollador de bambú para sushi, termómetros, brochetas, sifones, biberones Matfer, Silpat, mangas ...

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