Foie gras fresco, en conserva, micuit, bloc, magret, confits de granjas del sur oeste de Francia, zona donde se producen los mejores foie gras y otros derivados del pato del mundo.
Puede hacer unas deliciosas escalopas de foie gras a la sartén con una pequeña guarnición de higos frescos salteados o un plato más contundente para una comida o cena rápida como podría ser un confit de pato acompañado de unos tallos tiernos de ensaladas variadas, mollejas de pato confitadas, jamón de pato y un queso horneado de cabra Crottin Chavignol A.O.P..
Sorprenderá a sus invitados con los sabores auténticos del sur oeste francés.