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Quesos, Mantequillas, Natas
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Más de 300 Quesos, Mantequillas y Cremas de leche de Francia, Italia, Suiza y UK para la restauración, la pastelería profesional y el Cliente particular.
Maroilles, Epoisses, Cantal, Vacherin, Crottin Chavignol, Cabécou de Rocamadour, Valençay, Saint Nectaire, Saint Marcellin, Saint Felicien, Beaufort, Bleu d’Auvergne, Roquefort, Emmental, Cantal, Langres, Fourme d'Ambert, Camembert, Reblochon, Pont l'Eveque, Munster, Sainte Maure, Chaumes, Chaource, Tartiflette, Cheddar, Pérail, Tête de Moine... La mayoría de ellos afinados y con AOP. (Denominación de Origen).
A diferencia de los quesos franceses que se encuentran en España, los que Vd. reciba son los mismos que se consumen en Francia, mucho mejores que los que se producen para la exportación.
Mantequillas con y sin sal, extra seca (84%mg): Lescure AOP, Échiré AOP, Isigny AOP., Paysan Breton, Elle et Vire, Le Gall, Le Marin (con cristales de flor de sal). Cremas de leche espesa y líquida.Quesos batidos...
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Nata, Crema Espesa y Queso Batido
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